In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Scopri la deliziosa Mousse Vegana al Cioccolato: una crema leggera e sana con liquido di ceci e cioccolato fondente. Gusta la tradizione in versione vegan!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 1: Monta l'aquafaba col dolcificante (ci vorranno all'incirca 10 minuti) dopodiché incorpora il cioccolato fuso, mescolando dal basso verso l'alto per non smontare la mousse. Versa nei bicchierini e fai riposare in frigo per almeno un paio di ore prima di gustare questa delizia
In sintesi: Contiene nichel
Contiene nichel: Cioccolato fondente, Liquido di una lattina di ceci
In grigio: non rilevati
Legumi: Liquido di una lattina di ceci
| Valori medi | Per porzione65 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1111 kJ265 kcal | 1709 kJ408 kcal |
| Grassi | 16,8 g | 25,85 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,3 g | 15,84 g |
| Carboidrati | 24,85 g | 38,23 g |
| di cui zuccheri | 24,85 g | 38,23 g |
| Fibre | 4 g | 6,15 g |
| Proteine | 3,3 g | 5,08 g |
| Sale | 0,01 g | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
