Ricetta di
Deliziosi biscotti alla crema fatti in casa con buccia di limone, perfetti per la colazione o la merenda. Senza lattosio e senza nichel, adatti a tutti.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: In una coppa, mescolare la farina di riso, la farina 00 bio e il lievito.
Passo 2 di 5: Aggiungere l'olio di riso, l'acqua, lo zucchero, l'uovo e lo yogurt greco senza lattosio. Mescolare bene.
Passo 3 di 5: Ottenuto un panetto liscio, morbido e modellabile, creare dei piccoli cerchi di impasto e farcirli con la crema fatta in casa.
Passo 4 di 5: Coprire i biscotti con altra pasta base e spolverare la superficie con zucchero di canna.
Passo 5 di 5: Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti, finché i biscotti non risultano dorati.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova, Yogurt greco senza lattosio
Contiene glutine: Farina 00 bio
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00 bio
Uova: Uova
Latte e derivati: Yogurt greco senza lattosio
Latte: Yogurt greco senza lattosio
| Valori medi | Per porzione149 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2074 kJ496 kcal | 1394 kJ333 kcal |
| Grassi | 19,2 g | 12,91 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,96 g | 2,66 g |
| Carboidrati | 74,4 g | 50,02 g |
| di cui zuccheri | 14,28 g | 9,6 g |
| Fibre | 0,91 g | 0,61 g |
| Proteine | 9,71 g | 6,53 g |
| Sale | 0,24 g | 0,16 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
