In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Gelato proteico con fiocchi di latte e datteri senza gelatiera: frullato e passato in freezer, cremoso e con 54 g di proteine. Dolce di natura.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Unisci fiocchi di latte, datteri, miele e sale.
Passo 2 di 4: Frulla fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
Passo 3 di 4: Versa in un contenitore e lascia in freezer per 2-3 ore.
Passo 4 di 4: Se resta in freezer più a lungo, lascialo 15-20 minuti a temperatura ambiente prima di gustarlo.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Fiocchi di latte, Miele
Da verificare per i vegetariani: Fiocchi di latte
Da verificare per i pescetariani: Fiocchi di latte
Contiene lattosio: Fiocchi di latte
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Fiocchi di latte
Latte: Fiocchi di latte
| Valori medi | Per porzione386 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1210 kJ289 kcal | 313 kJ75 kcal |
| Grassi | 0,62 g | 0,16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,36 g | 0,09 g |
| Carboidrati | 62,61 g | 16,22 g |
| di cui zuccheri | 62,61 g | 16,22 g |
| Fibre | 2,16 g | 0,56 g |
| Proteine | 11,14 g | 2,89 g |
| Sale | 0,53 g | 0,14 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
