Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
A légsütőben készített light változata a castagnole-nak, sütés nélkül és kevert lisztekből.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg habos állagot nem kapunk.
Lépés 2 / 5: Adjuk hozzá a növényi olajat, a rummal ízesítőt és a sütőport, jól összekeverve.
Lépés 3 / 5: Szitáljuk össze a 00-s lisztet és a teljes kiőrlésű lisztet, majd adjuk a keverékhez, és gyúrjuk össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.
Lépés 4 / 5: Formázzunk golyókat a tésztából.
Lépés 5 / 5: Süssük meg a golyókat a légsütőben körülbelül 8 percig, figyelve a színét.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Glutén és Tojás
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként145 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2208 kJ528 kcal | 1522 kJ364 kcal |
| Zsír | 20,97 g | 14,46 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,23 g | 2,23 g |
| Szénhidrát | 71,46 g | 49,28 g |
| ebből cukrok | 14,18 g | 9,78 g |
| Rost | 4,58 g | 3,16 g |
| Fehérje | 12,75 g | 8,79 g |
| Só | 0,28 g | 0,19 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
