Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
sabrina_abate receptje
Fedezd fel a vaj nélküli, 2-es típusú lisztből készült málnás galette-et: egy könnyű és ízletes desszert, az olasz hagyomány kifejezője. Próbáld ki most!
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Egy tálban verjétek fel a tojásokat a cukorral, majd adjátok hozzá az olajat, a lisztet (több részletben) és a sütőport.
Lépés 2 / 5: Gyúrjátok össze, amíg egy tésztagombócot nem kaptok, amelyet fóliába csomagolva kb. fél órára hűtőbe kell tenni.
Lépés 3 / 5: Amint letelt az idő, nyújtsátok ki a tésztát sodrófával, majd tegyétek egy (előzőleg kivajazott) piteformába.
Lépés 4 / 5: Szurkáljátok meg az alját, töltsétek meg a lekvárral, készítsetek csíkokat a maradék tésztából, és rendezzétek el a tetején.
Lépés 5 / 5: 180 fokon kb. 30 percig süssétek.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Glutén és Tojás
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként68 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1137 kJ272 kcal | 1679 kJ401 kcal |
| Zsír | 11,53 g | 17,02 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,57 g | 2,32 g |
| Szénhidrát | 38,71 g | 57,14 g |
| ebből cukrok | 12,42 g | 18,33 g |
| Rost | 0,83 g | 1,22 g |
| Fehérje | 5,3 g | 7,83 g |
| Só | 0,06 g | 0,09 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
