Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
A csokoládés közepű muffin igazi csemege az édességek kedvelőinek. Tökéletes reggelire, uzsonnára vagy akár desszertként egy étkezés után. Íze páratlan!
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: A csokoládés közép elkészítéséhez legalább 15 percre tedd a fagyasztóba a sütőpapírra helyezett kanálnyi krémet.
Lépés 2 / 7: Egy tálban dolgozd össze a tojásokat a cukorral. Ezután add hozzá az olajat és a tejet, majd keverd tovább.
Lépés 3 / 7: Add hozzá a lisztet és a sütőport, majd dolgozd össze a masszát.
Lépés 4 / 7: Önts néhány kanálnyi tésztát a muffinformák aljára, és add hozzá a fagyasztott krémközepet.
Lépés 5 / 7: Helyezd a papírkapszlikat a muffinformába, és mindegyikbe önts kb. 2 evőkanál tésztát, a kapszli 2/3-áig.
Lépés 6 / 7: Takard be a maradék tésztával, és süsd 180 fokon, alsó-felső sütéssel 25 percig a csokoládés közepű muffinokat.
Lépés 7 / 7: A tűpróba szabálya itt is érvényes.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként61 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 608 kJ145 kcal | 1005 kJ240 kcal |
| Zsír | 0,87 g | 1,43 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,28 g | 0,46 g |
| Szénhidrát | 31,61 g | 52,24 g |
| ebből cukrok | 13,74 g | 22,71 g |
| Rost | 0,55 g | 0,91 g |
| Fehérje | 4,39 g | 7,26 g |
| Só | 0,23 g | 0,38 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
