Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

Persaincucina receptje
Gluténmentes előétel, bármilyen alkalomra tökéletes, ropogós garnélákkal, mandulás és kukoricalisztes bundában.



Lépés 1 / 8: Tisztítsuk meg a garnélákat, eltávolítva a fejet, a páncélt és a beleket, a farkat meghagyva.
Lépés 2 / 8: Verjük fel a tojásokat egy csipet sóval és borssal egy tálban.
Lépés 3 / 8: Egy tányéron keverjük össze a mandulaszirmokat a kukoricaliszttel.
Lépés 4 / 8: Mártsuk a garnélákat a tojásba, majd a mandulás-kukoricalisztes keverékbe, és ismételjük meg a dupla panírozáshoz.
Lépés 5 / 8: Sütőben készítve: rendezzük a garnélákat sütőpapírral bélelt tepsire, locsoljuk meg kevés extra szűz olívaolajjal, és süssük 200°C-on 10-15 percig.
Lépés 6 / 8: Olajban sütve: bő, forró napraforgóolajban süssük a garnélákat pár percig.
Lépés 7 / 8: Itassuk le a felesleges olajat papírtörlőn.
Lépés 8 / 8: Tálaljuk a garnélákat a kísérő mártással, és fogyasszuk.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Rákfélék, Tojás, Szója és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.


