Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
A zabtejjel, mandulával és datolyaszilvával készült tejpuding egy finom vegán és gluténmentes desszert, amely a zabtej krémességét ötvözi a mandula gazdag ízével és a datolyaszilva friss, édes zamataival.
Lépés 1 / 7: A zabtejjel, mandulával és datolyaszilvával készült tejpuding egy finom vegán és gluténmentes desszert, amely a zabtej krémességét ötvözi a mandula gazdag ízével és a datolyaszilva friss, édes zamataival.
Lépés 2 / 7: Add hozzá a kukoricakeményítőt, szűrőn át szitálva, kevésenként, folyamatos keverés mellett, hogy ne képződjenek csomók a masszában.
Lépés 3 / 7: Folytasd a főzést nagyon gyenge lángon, amíg a massza be nem sűrűsödik.
Lépés 4 / 7: Ha csomók képződtek, használd a mixert, és szükség esetén főzd tovább, hogy az egész szépen besűrűsödjön.
Lépés 5 / 7: Öntsd poharakba, hagyd langyosra hűlni, majd tedd őket hűtőbe 2 órára tálalás előtt.
Lépés 6 / 7: Közben tisztítsd meg a datolyaszilvát, és vágd fel a mandulát.
Lépés 7 / 7: A poharakat datolyaszilva-réteggel fejezd be, szórd rá a durvára vágott mandulát, és hidegen tálald.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Diófélék · Ellenőrizendő allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelveEllenőrizendő
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 366 kJ87 kcal |
| Zsír | 1,86 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,2 g |
| Szénhidrát | 17,44 g |
| ebből cukrok | 9,9 g |
| Rost | 1,63 g |
| Fehérje | 0,69 g |
| Só | 0,06 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
