Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Ropogós, olaj nélkül sült burgonyachips, tökéletes aperitifhez vagy egy egészséges, finom snackhez.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Mosd meg és hámozd meg a burgonyát.
Lépés 2 / 7: Mandolinnal vágd vékony szeletekre a burgonyát.
Lépés 3 / 7: Helyezd a burgonyaszeleteket sütőpapírral bélelt tepsire.
Lépés 4 / 7: Kend meg a szeleteket extra szűz olívaolajjal.
Lépés 5 / 7: Adj hozzá sót és ízlés szerinti fűszereket.
Lépés 6 / 7: Előmelegített sütőben, 200°C-on süsd körülbelül 20 percig, vagy amíg a chips aranybarna és ropogós nem lesz.
Lépés 7 / 7: Tálalás előtt hagyd kissé kihűlni.
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként150 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 502 kJ120 kcal | 335 kJ80 kcal |
| Zsír | 0,15 g | 0,1 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,05 g | 0,03 g |
| Szénhidrát | 27 g | 18 g |
| ebből cukrok | 0,6 g | 0,4 g |
| Rost | 2,4 g | 1,6 g |
| Fehérje | 3,15 g | 2,1 g |
| Só | 0,02 g | 0,01 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
