Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Ropogós külsejű, puha belsejű csirkés popcorn, mindössze 10 perc alatt elkészítve. Tökéletes sós snacknek vagy könnyű főételnek.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: A csirkét vágd apró falatokra, és lisztezd be a liszt és a paprika keverékében.
Lépés 2 / 7: Egy tálban adj hozzá egy tojást, a reszelt parmezánt, egy kis csésze tejet, és villával erőteljesen verd fel.
Lépés 3 / 7: Add a csirkefalatokat a tojásos-tejes keverékhez, és ha lehet, pihentesd 10-20 percig hűtőben, fóliával lefedve, hogy szaftosabbak és puhábbak legyenek.
Lépés 4 / 7: A kukoricapehelyet a kezeddel durván törd össze, majd a falatokat néhány adagban panírozd be.
Lépés 5 / 7: Rendezd őket sütőpapírra, és locsold meg bőven olajjal a tetejüket.
Lépés 6 / 7: Süsd sütőben vagy légsütőben 200 fokon 8-10 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Lépés 7 / 7: Tálaláskor ízesítsd egy csipet sóval és ízlés szerint citromlével.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként115 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 664 kJ159 kcal | 577 kJ138 kcal |
| Zsír | 11,26 g | 9,79 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,13 g | 2,72 g |
| Szénhidrát | 2,5 g | 2,17 g |
| ebből cukrok | 1,5 g | 1,3 g |
| Rost | 0,15 g | 0,13 g |
| Fehérje | 11,06 g | 9,62 g |
| Só | 0,12 g | 0,1 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
