Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó versenyez egy kivételes zsűri előtt
receptje
Liszt nélküli mascarponés-kakaós brownie forrólevegős sütőben: tömör, sötét és gluténmentes, a tiramisu lelkével.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 3: Olvaszd meg a csokoládét, majd keverd össze a mascarponéval, a juharsziruppal és a tejjel.
Lépés 2 / 3: Add hozzá az átszitált kakaót és sütőport, valamint a csokoládécseppeket.
Lépés 3 / 3: Öntsd a masszát a formába, és süsd forrólevegős sütőben 160 °C-on 35 percig; hagyd teljesen kihűlni, mielőtt kiveszed a formából.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként81 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1316 kJ315 kcal | 1625 kJ388 kcal |
| Zsír | 25,45 g | 31,42 g |
| ebből telített zsírsavak | 15,76 g | 19,45 g |
| Szénhidrát | 13,17 g | 16,26 g |
| ebből cukrok | 10,85 g | 13,4 g |
| Rost | 4,97 g | 6,13 g |
| Fehérje | 6,29 g | 7,77 g |
| Só | 0,12 g | 0,14 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
