Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Cucinare_per_te receptje
Egy friss és ízletes thai papaya saláta, olasz csavarral.
Lépés 1 / 6: Osszuk félbe a papayát, távolítsuk el a magokat, öblítsük le, majd töröljük szárazra, és vágjuk kockákra.
Lépés 2 / 6: Hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk csíkokra.
Lépés 3 / 6: Vágjuk az almát vékony szeletekre.
Lépés 4 / 6: Pároljuk meg a zöldbabot, hogy ropogós maradjon, és ugyanígy járjunk el a garnélarákkal is.
Lépés 5 / 6: Egy mozsárban vagy turmixgépben aprítsunk fel néhány zöldbabot, a fokhagymát, a chilit (hozzáadhatunk néhány garnélarákot is), majd adjuk hozzá a lime levét és az osztrigaszószt.
Lépés 6 / 6: Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük sóval, és élvezzük.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Rákfélék, Földimogyoró és Puhatestűek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 180 kJ43 kcal |
| Zsír | 0,82 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,06 g |
| Szénhidrát | 4,46 g |
| ebből cukrok | 3,55 g |
| Rost | 1,54 g |
| Fehérje | 4,34 g |
| Só | 0,02 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
