Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó versenyez egy kivételes zsűri előtt
receptje
Gyors és egyszerű recept a házi mandulatejes joghurthoz, joghurtkészítő nélkül.
Lépés 1 / 6: Öntsd a mandulatejet egy kis lábasba, és langyosítsd fel.
Lépés 2 / 6: Add hozzá az agar-agart, és jól keverd el.
Lépés 3 / 6: Alacsony lángon melegítsd 70-80 fok közé.
Lépés 4 / 6: Vedd le a tűzről, és hagyd hűlni körülbelül 40 fokig, majd add hozzá a joghurtkultúrát, jól elkeverve.
Lépés 5 / 6: Öntsd egy sterilizált befőttesüvegbe, zárd le fedővel, és hagyd erjeszteni meleg helyen 9-12 órán át.
Lépés 6 / 6: Szűrd át a masszát egy szűrőn, hogy eltávolítsd a csomókat, majd tedd hűtőbe legalább 10-12 órára.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
