Hántolt szárított babból készült, turmixolt krém, görög fetával és grillezett paprikával tálalva. Vajas hozzávaló nélküli, egyszerű és gyors recept, előételként kis tálkákban, falatkaként vagy akár egytálételként is fogyasztható.
Lépés 1 / 7: Mosd meg a hántolt szárított babot, és főzd meg zöldségalaplében vagy vízben a csomagoláson jelzett idő szerint.
Lépés 2 / 7: Közben mosd meg a paprikákat, grillezd meg őket, majd hámozd meg és tedd félre.
Lépés 3 / 7: Amikor a bab megfőtt, futtasd át serpenyőben extra szűz olívaolajjal és aprított salottahagymával.
Lépés 4 / 7: Turmixold a babot krémmé botmixerrel, amíg sima krémet nem kapsz; ízesítsd sóval és borssal.
Lépés 5 / 7: Vágd fel a fetát darabokra.
Lépés 6 / 7: Állítsd össze a tálat: oszlasd el a babszószt, add hozzá a grillezett paprikát és a feta darabokat.
Locsold meg nyers extra szűz olívaolajjal, szórd meg oregánóval és borssal; tálald pirítóssal.
receptje
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej
| Átlagos értékek | Adagonként183 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 755 kJ180 kcal | 414 kJ99 kcal |
| Zsír | 12,94 g | 7,09 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,69 g | 2,57 g |
| Szénhidrát | 6,68 g | 3,66 g |
| ebből cukrok | 4,78 g | 2,62 g |
| Rost | 4,45 g | 2,44 g |
| Fehérje | 7,5 g | 4,11 g |
| Só | 0,37 g | 0,2 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
