Előkészítés

1. 1

   Lépés 1 / 8: Mossuk meg és vágjuk fel a datolyaparadicsomot, majd a levét gyűjtsük össze egy tálba, és adjuk hozzá a fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet.

2. 2

   Lépés 2 / 8: Egy tálba öntsük a zsemlemorzsát, a reszelt sajt evőkanáljait, valamint a datolyaparadicsom, a petrezselyem és a fokhagyma keverékét.

3. 3

   Lépés 3 / 8: Öntsük hozzá a két evőkanál extra szűz olívaolajat, és sózzuk meg.

4. 4

   Lépés 4 / 8: Keverjük össze, hogy egy nagyon nedves, pasztaszerű tölteléket kapjunk, és apránként adjunk hozzá vizet, hogy továbbra is nedves maradjon.

5. 5

   Lépés 5 / 8: Ha kész, fedjük be vele a kagylókat, és helyezzük őket egymástól távol, mert sütés közben vizet engedhetnek.

6. 6

   Lépés 6 / 8: Süssük 10 percig 200 fokra előmelegített sütőben, végül további 5 percig grillfunkción a pirításhoz.