Egy tálban keverd össze a tojást, a langyos tejes poharat és a lisztes poharat.
Kézi habverővel keverd simára, csomómentesre a tésztát.
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és kend ki enyhén vajjal vagy olajjal.
Önts egy merőkanál tésztát a forró serpenyőbe, vékonyan oszlasd el, és süsd a palacsintát oldalanként kb. 1 percig, vagy amíg meg nem pirul.
Ismételd meg a maradék tésztával.
Töltsd meg a palacsintákat ízlés szerint, és tálald melegen.
Tál
Kézi habverő
Tapadásmentes serpenyő
Merőkanál
A recept @sabrina_abate-nek tulajdonítva. A 'pohár' mennyiségek irányadóak: állítsd be az állagot tejszínnel, ha a massza túl sűrű, vagy liszttel, ha túl híg.
Italia
| Energia (kcal) | 77,56 |
| Szénhidrát (g) | 10,14 |
| ebből cukrok (g) | 3,97 |
| Zsír (g) | 1,75 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,67 |
| Fehérje (g) | 5,88 |
| Rost (g) | 0,19 |
| Só (g) | 0,06 |
