Vágd a tintahalat vagy a kis polipot karikákra (már felvágottat is használhatsz), és jól szárítsd meg.
Egy élelmiszeres zacskóba tedd a búzadarát.
Tedd bele a tintahalat, zárd le a zacskó száját a kezeddel, és rázd addig, míg minden tintahal be nem vonódik búzadarával.
Szitáld le a felesleges búzadarát.
Tedd át őket a légsütő kosarába, adj rá egy kevés olajat, és süsd 190 fokon körülbelül 15 percig, félidőben megfordítva.
Ellenőrizd a sütést: akár 12 perc alatt is elkészülhet.
Alternatívaként sütőben is sütheted körülbelül 20 percig.
Légsütő
Élelmiszeres zacskó
Az optimális sütéshez ne rétegezd egymásra a tintahalat, és ne használj sütőpapírt vagy tepsit.
Italia
| Energia (kcal) | 68 |
| Szénhidrát (g) | 0,6 |
| ebből cukrok (g) | 0,6 |
| Zsír (g) | 1,7 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,85 |
| Fehérje (g) | 12,6 |
| Só (g) | 0,19 |
