Egy könnyű és gyors recept, amely biztosan elnyeri a tetszésedet! Szendvicskenyérből készült tekercsek, mozzarellával és paradicsommal töltve, panírozva és sütőben ropogósra, nyúlósra sütve. Forrólevegős sütőben is elkészíthetők.
Vedd a pancarrè szeletet, és nyújtsd ki sodrófával.
Egy tálban keverd össze a kockákra vágott mozzarellát, a paradicsomszószt, az olajat, a sót és az oregánót.
A keveréket helyezd a pancarrè szelet közepére, majd zárd össze kannoli formára.
Forgasd meg őket a felvert tojásban és a zsemlemorzsában, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd előmelegített légkeveréses sütőben (vagy forrólevegős sütőben) 200°C-on 15/20 percig.
Sodrófa
Tál
Tepsi
Sütőpapír
Forrólevegős sütőben is elkészíthetők.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 240,65 |
| Szénhidrát (g) | 34,55 |
| ebből cukrok (g) | 3,42 |
| Zsír (g) | 6,84 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 3,05 |
| Fehérje (g) | 10,35 |
| Rost (g) | 1,7 |
| Só (g) | 0,73 |
