Vágd kockákra a tököt, és főzd meg egy serpenyőben hagymával, olajjal, sóval és vízzel.
Amint megfőtt, turmixold le, és tedd félre.
Pirítsd meg a specket egy kevés olajon.
Tedd fel forrni a gnocchit.
Keverd össze a tökkrémet, a specket és a gnocchit.
Vágd kockákra a scamorzát, és add hozzá közvetlenül a serpenyőhöz.
Próbáld ki, mert elképesztő!
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 131,87 |
| Szénhidrát (g) | 15,17 |
| ebből cukrok (g) | 1,51 |
| Zsír (g) | 4,66 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,05 |
| Fehérje (g) | 7,28 |
| Rost (g) | 0,93 |
| Só (g) | 0,36 |
