Krémes cannelloni gombával és besamellel

Szeleteld fel a gombát, és egy kevés olajon, egy gerezd fokhagymával süsd serpenyőben 10 percig, közben sózd meg.

Oszd két tálba a besamelt, és az egyikbe keverd bele a gombát és a parmezánt.

Tegyél 2 evőkanál gombás besamelt minden lasagne lapra, majd tekerd fel, hogy cannellonit formázz.

Terítsd a sima besamelt egy tepsi aljára, helyezd rá a cannellonikat, fedd be további besamellel és szórd meg parmezánnal.

Fedd le sütőpapírral, és zárd le alufóliával.

Süsd légkeveréses fritőzben 180°C-on 18 percig, az utolsó 4 percben vedd le a fedést, hogy megpiruljon. Alternatívaként süsd sütőben 180°C-on 25-30 percig.