फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
कारामेलाइज़्ड अंजीरों वाली पैन केक खोजें: चुनी हुई सामग्री के साथ एक नरम और सुगंधित मिठाई। इतालवी परंपरा का स्वाद लें। अभी आज़माएँ!
6 में से चरण 1: अंडे को चीनी के साथ फेंटें; जब वह झागदार हो जाए, तो तेल और दूध डालें, फिर छना हुआ आटा और बेकिंग पाउडर भी मिलाएँ। (हमेशा इलेक्ट्रिक व्हिस्क से)। पैन का व्यास 18/22 सेमी)
6 में से चरण 2: बेकिंग पेपर का एक टुकड़ा लें (उसे मसलें और फिर पैन पर अच्छी तरह चिपका दें), ऊपर बची हुई 20 ग्राम चीनी डालें और आधे कटे हुए अंजीरों को नीचे की ओर रखकर पूरी सतह ढक दें (व्यास 18/22 सेमी)
6 में से चरण 3: बैटर को अंजीरों के ऊपर डालें, उसे हर खाली जगह में भरते हुए, और गैस पर रख दें। ढक्कन लगाकर मध्यम-धीमी आँच पर लगभग 15/20 मिनट पकाएँ
6 में से चरण 4: ढक्कन हटाएँ और केक के ऊपर बेकिंग पेपर का एक और टुकड़ा रखें, ऊपर ढक्कन भी रखें और उसे पलट दें (जलने से बचने के लिए किचन ग्लव पहनें)
6 में से चरण 5: केक के दूसरी ओर भी ढक्कन के साथ हमेशा धीमी आँच पर और 15 मिनट तक पकाएँ। मोल्ड से निकालें और बेकिंग पेपर हटा दें
6 में से चरण 6: आप इसे गरम परोस सकते हैं, ऊपर से अखरोट या हेज़लनट डालकर, या फिर ठंडा करके
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और सोया
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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