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रेसिपी
Ninnalemon
पार्मेज़ान पन्ना कोटा
स्टार्टर

पार्मेज़ान पन्ना कोटा

Ninnalemon की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
5 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

यह रेसिपी त्योहारों के लिए ऐपेटाइज़र के रूप में एकदम उपयुक्त है

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • अगर-अगर2 g
  • दूध180 ml
  • ताज़ी क्रीम250 ml
  • पार्मेज़ान90 g

पोषण मूल्य

287 kcal प्रति सर्विंग · 131 g

पोषण मूल्य

287 kcal प्रति सर्विंग · 131 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: एक छोटे सॉसपैन में हम क्रीम और दूध गरम करते हैं।

  2. 2

    5 में से चरण 2: फिर हम अगर-अगर डालते हैं और कम से कम 3 मिनट के लिए फिर से आँच पर रखते हैं (गर्मी से अगर-अगर सक्रिय हो जाएगा)।

  3. 3

    5 में से चरण 3: आँच से हटाकर हम कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान डालते हैं और व्हिस्क से तब तक मिलाते हैं जब तक वह घुल न जाए।

  4. 4

    5 में से चरण 4: मिश्रण को मोल्ड्स में डालें और ठंडा होने दें।

  5. 5

    5 में से चरण 5: तैयार होने पर उन्हें निकालकर अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ। मैंने अनार और भुने हुए चेस्टनट चुने हैं

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग131 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,199 kJ287 kcal919 kJ220 kcal
वसा25.17 g19.29 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल15.15 g11.61 g
कार्बोहाइड्रेट4.35 g3.33 g
जिसमें से शर्करा4.35 g3.33 g
फाइबर0.4 g0.31 g
प्रोटीन10.83 g8.3 g
नमक0.17 g0.13 g
  • प्रोटीन8.3 g · 15%
  • कार्बोहाइड्रेट3.33 g · 6%
  • वसा19.29 g · 79%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • हाथ की व्हिस्क
  • छोटा सॉसपैन
  • मफिन कप
भंडारण
फ्रिज में रखें

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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