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  1. प्याज़ वाली मलाईदार पास्ता
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MescolaBene
प्याज़ वाली मलाईदार पास्ता
मुख्य व्यंजन

प्याज़ वाली मलाईदार पास्ता

MescolaBene की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
15 मिनट
उत्पत्ति
इटली
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

आरामदायक, सरल और तेज़ व्यंजन: कड़ाही में लीक के साथ पकाई गई पास्ता, जिसे क्रम्बल फेटा और थोड़े से तेल से मलाईदार बनाया गया है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मिक्स्ड सूप पास्ता180 g
  • बड़ा लीक (कटा हुआ)1 इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल2 इकाइयों
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
  • गरम पानीस्वाद के लिए
  • फेटा80 g

पोषण मूल्य

444 kcal प्रति सर्विंग · 205 g

पोषण मूल्य

444 kcal प्रति सर्विंग · 205 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: कड़ाही में थोड़ा तेल गरम करें और कटा हुआ लीक डालें; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

  2. 2

    5 में से चरण 2: थोड़ा-सा गरम पानी डालें और लीक को धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक वह नरम न हो जाए।

  3. 3

    5 में से चरण 3: पास्ता को सीधे कड़ाही में लीक के साथ डालें और रिसोटो की तरह चलाते हुए पकाएँ, जरूरत पड़ने पर गरम पानी डालते रहें जब तक पकना पूरा न हो जाए।

  4. 4

    5 में से चरण 4: पकने के अंत में आँच बंद करें और क्रम्बल की हुई फेटा तथा थोड़ा और तेल डालें; तब तक मिलाएँ जब तक सब कुछ मलाईदार न हो जाए।

  5. 5

    5 में से चरण 5: परोसें और ऊपर से काली मिर्च पीसकर डालें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग205 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,857 kJ444 kcal906 kJ217 kcal
वसा9.51 g4.64 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल5.95 g2.9 g
कार्बोहाइड्रेट69.29 g33.8 g
जिसमें से शर्करा7.2 g3.51 g
फाइबर4.61 g2.25 g
प्रोटीन19.07 g9.3 g
नमक0.59 g0.29 g
  • प्रोटीन9.3 g · 17%
  • कार्बोहाइड्रेट33.8 g · 63%
  • वसा4.64 g · 20%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • कड़ाही
  • मिलाने के लिए चम्मच

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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