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वनीला और संतरे के मफिन

वनीला और संतरे के मफिन

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
35 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

स्वादिष्ट वनीला मफिन, संतरे के हल्के स्वाद के साथ, नाश्ते या हल्के खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • वनीला एक्सट्रैक्ट1 छोटी चम्मच
  • आटा300 g
  • दूध80 ml
  • बेकिंग पाउडर1 पाउच
  • जैतून का तेल100 ml
  • नमक1 चुटकी
  • कसा हुआ संतरे का छिलका1 बड़ा चमचा
  • अंडे2 इकाइयों
  • चीनी150 g
  • संतरे (रस)1 इकाई
  • मिठाइयों के लिए बेकिंग पाउडर8 g
मिठाई
Manu food writer
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

308 kcal प्रति सर्विंग · 147 g

पोषण मूल्य

308 kcal प्रति सर्विंग · 147 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    4 में से चरण 1: एक बर्तन में अंडे, चीनी, बीज का तेल, दूध, संतरे का छिलका और संतरे का रस मिलाएँ, फिर मैदा और बेकिंग पाउडर डालें।

  2. 2

    4 में से चरण 2: तब तक मिलाते रहें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए। मफिन ट्रे में पेपर कप रखें और हर कप में लगभग 2 बड़े चम्मच मिश्रण, यानी कप के 2/3 हिस्से तक, डालें।

  3. 3

    4 में से चरण 3: पहले से गरम किए हुए फैन ओवन में 170 डिग्री पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें।

  4. 4

    4 में से चरण 4: टूथपिक टेस्ट याद रखें; यदि कोई अवशेष नहीं रहता तो वनीला और संतरे के मफिन तैयार हैं।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग147 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,289 kJ308 kcal878 kJ210 kcal
वसा2.19 g1.49 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.7 g0.48 g
कार्बोहाइड्रेट65.97 g44.93 g
जिसमें से शर्करा30.53 g20.79 g
फाइबर1.66 g1.13 g
प्रोटीन8.87 g6.04 g
नमक0.29 g0.2 g
  • प्रोटीन6.04 g · 11%
  • कार्बोहाइड्रेट44.93 g · 83%
  • वसा1.49 g · 6%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • मफिन कप
भंडारण
अधिकतम 4 दिनों तक सूखी जगह पर रखें
अन्य जानकारी
मफिन वायुरोधी डिब्बे में 3-4 दिनों तक अच्छी तरह रहते हैं। इन्हें संतरे के रस या एक कप चाय के साथ खाना बहुत अच्छा लगता है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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