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चॉकलेट-हृदय वाले मफिन

चॉकलेट-हृदय वाले मफिन

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
35 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

चॉकलेट-हृदय वाले मफिन मीठा पसंद करने वालों के लिए एक असली लज़ीज़ स्वाद हैं। नाश्ते, हल्के खाने या भोजन के बाद मिठाई के रूप में आनंद लेने के लिए बिल्कुल उपयुक्त। इनकी स्वादिष्टता बेजोड़ है!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आटा200 g
  • दूध100 ml
  • बेकिंग पाउडर16 g
  • तेल50 ml
  • अंडा1 इकाई
  • ब्राउन शुगर100 g
  • हेज़लनट क्रीमस्वाद के लिए
  • मिठाइयों के लिए बेकिंग पाउडर8 g
मिठाई
Manu food writer
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

145 kcal प्रति सर्विंग · 61 g

पोषण मूल्य

145 kcal प्रति सर्विंग · 61 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: चॉकलेट हृदय बनाने के लिए, बेकिंग पेपर पर रखे कुछ चम्मच क्रीम को कम से कम 15 मिनट के लिए फ़्रीज़र में रखें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: एक कटोरे में अंडों को चीनी के साथ फेंटें। फिर तेल और दूध डालें और फिर से मिलाएँ।

  3. 3

    7 में से चरण 3: आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएँ और मिश्रण को अच्छी तरह एकसार करें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: मफिन सांचे के तल में कुछ चम्मच मिश्रण डालें और जमी हुई क्रीम का हृदय जोड़ें।

  5. 5

    7 में से चरण 5: पेपर कपों को मफिन सांचे में रखें और हर कप में लगभग 2 बड़े चम्मच मिश्रण, यानी कप के 2/3 हिस्से तक, डालें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: बाकी मिश्रण से ढकें और अपने चॉकलेट-हृदय वाले मफिन को 180 डिग्री पर स्टैटिक मोड में 25 मिनट तक बेक करें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: टूथपिक टेस्ट का नियम हमेशा लागू होता है।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग61 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा608 kJ145 kcal1,005 kJ240 kcal
वसा0.87 g1.43 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.28 g0.46 g
कार्बोहाइड्रेट31.61 g52.24 g
जिसमें से शर्करा13.74 g22.71 g
फाइबर0.55 g0.91 g
प्रोटीन4.39 g7.26 g
नमक0.23 g0.38 g
  • प्रोटीन7.26 g · 12%
  • कार्बोहाइड्रेट52.24 g · 83%
  • वसा1.43 g · 5%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • पेपर कप
  • मफिन सांचा
भंडारण
अधिकतम 4 दिनों तक सूखी जगह पर रखें

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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