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संतरे वाले झींगे

संतरे वाले झींगे

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

संतरे वाले झींगे: एक आसान, तेज़ और सुगंधित रेसिपी, जो एक सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट सीफ़ूड डिनर के लिए उत्तम है। संतरे का रस एक क्रीमी सॉस बनाता है जो झींगे की मिठास को बढ़ाता है। जो लोग जल्दी बनने वाली और प्रभावशाली डिश चाहते हैं, उनके लिए आदर्श।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • सामग्री

  • जमे हुए झींगे (छिलके सहित, आंत निकाले हुए)1 kg
  • लहसुन की कली1 लौंग
  • संतरे (ताज़े रस के लिए)2 इकाइयों
  • मक्खन1 इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए
  • ताज़ा अजमोदस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
साइड डिश
Manu food writer
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

पोषण मूल्य

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

क्रस्टेशियन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

क्रस्टेशियन और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: जमे हुए झींगों को पिघलाएँ और छिलका रहने दें, लेकिन आंत निकाल दें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: एक पैन में थोड़ा सा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल गरम करें और लहसुन की कली डालें।

  3. 3

    7 में से चरण 3: छिलके सहित झींगों को पैन में तब तक पकाएँ जब तक वे गुलाबी और पक न जाएँ।

  4. 4

    7 में से चरण 4: ताज़े संतरे के रस के साथ डिग्लेज़ करें और कटा हुआ अजमोद, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

  5. 5

    7 में से चरण 5: झींगे पैन से निकालें और पकने वाले रस में मक्खन की एक छोटी गाँठ डालें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: सॉस को आँच पर तब तक कम करें जब तक क्रीमी सॉस न बन जाए।

  7. 7

    7 में से चरण 7: झींगों को वापस पैन में डालें या सॉस झींगों पर डालें और तुरंत परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: क्रस्टेशियन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियनपाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति 100 g
ऊर्जा318 kJ76 kcal
वसा1 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.42 g
कार्बोहाइड्रेट2.24 g
जिसमें से शर्करा2.24 g
फाइबर0.46 g
प्रोटीन14.34 g
नमक0.28 g
  • प्रोटीन14.34 g · 76%
  • कार्बोहाइड्रेट2.24 g · 12%
  • वसा1 g · 12%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • शराब
भंडारण
तुरंत सेवन करें
अन्य जानकारी
परोसने के सुझाव: एक ताज़े वेरमेंटिनो और कुरकुरी ब्रेड के साथ परोसें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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