फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
रिकोटा से भरी, ब्रेड की हुई और तली हुई पास्ता
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
10 में से चरण 1: पच्चेरी को पकाएँ और पकने का समय समाप्त होने से 5 मिनट पहले छान लें। उन्हें किचन पेपर की शीट पर रखें।
10 में से चरण 2: इस बीच भरावन तैयार करें। प्रोवोला को छोटे क्यूब्स में और तुलसी को बारीक काटें।
10 में से चरण 3: एक कटोरे में सब कुछ रिकोटा के साथ मिलाएँ, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च भी डालें।
10 में से चरण 4: सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।
10 में से चरण 5: रिकोटा वाले मिश्रण को पाइपिंग बैग में डालें या चम्मच की मदद से पच्चेरी भरें।
10 में से चरण 6: एक छोटे कटोरे में अंडों को एक चुटकी नमक के साथ फेंटें।
10 में से चरण 7: हर भरे हुए पच्चेरो को पहले अंडे में और फिर ब्रेडक्रंब में लपेटें।
10 में से चरण 8: यह प्रक्रिया दोहराएँ, यानी डबल कोटिंग करें।
10 में से चरण 9: एक कड़ाही में पर्याप्त सूरजमुखी तेल डालें, उसके अच्छी तरह गर्म होने का इंतजार करें और फिर पच्चेरी डालें।
10 में से चरण 10: पूरी तरह सुनहरा होने तक तलें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग300 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 3,674 kJ878 kcal | 1,225 kJ293 kcal |
| वसा | 15.81 g | 5.27 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 7.65 g | 2.55 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 146.1 g | 48.7 g |
| जिसमें से शर्करा | 8.04 g | 2.68 g |
| फाइबर | 5.4 g | 1.8 g |
| प्रोटीन | 37.23 g | 12.41 g |
| नमक | 0.21 g | 0.07 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
