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  1. पैन में पकी हुई आलू की फोकाच्चिनो
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पैन में पकी हुई आलू की फोकाच्चिनो
नमकीन पाई

पैन में पकी हुई आलू की फोकाच्चिनो

Foodiecooklab की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Emilia Romagna
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

नमकीन स्नैक या आख़िरी मिनट के एपेरिटिफ़ के लिए बिल्कुल सही!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • साफ़ आलू100 g
  • मैदा80 g
  • दूध40 g
  • नमकीन व्यंजनों के लिए इंस्टेंट यीस्ट3 g
  • तेल1 इकाई
  • बारीक नमकस्वाद के लिए
  • मोटा नमकस्वाद के लिए
  • रोज़मेरीस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

89 kcal प्रति सर्विंग · 56 g

पोषण मूल्य

89 kcal प्रति सर्विंग · 56 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: एक आलू उबालें और उसे मैश करें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: मैश किए हुए आलू को मैदा, दूध, बारीक नमक, तेल (1 बड़ा चम्मच) और इंस्टेंट यीस्ट के साथ मिलाएँ।

  3. 3

    6 में से चरण 3: आटा गूँधें और 4 भागों में बाँटें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: हर भाग को बेलन से हल्का दबाएँ और फोकाच्चिनो के पारंपरिक 4 छेद बनाएँ (उँगलियों से या करछी के हैंडल से)।

  5. 5

    6 में से चरण 5: फोकाच्चिनो की सतह पर तेल ब्रश करें और मोटा नमक तथा रोज़मेरी डालें।

  6. 6

    6 में से चरण 6: पहले से तेल लगे और गरम पैन में पकाएँ।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · सोलेनेसी
औसत मानप्रति सर्विंग56 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा374 kJ89 kcal671 kJ160 kcal
वसा0.18 g0.33 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.04 g0.07 g
कार्बोहाइड्रेट19.62 g35.2 g
जिसमें से शर्करा0.96 g1.72 g
फाइबर0.84 g1.51 g
प्रोटीन3.13 g5.62 g
नमक0.09 g0.17 g
  • प्रोटीन5.62 g · 14%
  • कार्बोहाइड्रेट35.2 g · 85%
  • वसा0.33 g · 1%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • पैन
  • बेलन
अन्य जानकारी
इसे चीज़, सॉसेज या सब्ज़ियों के साथ परोसें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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