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फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
इन बिस्कुटों की नरमी सचमुच अनोखी है! मैं अपने मीठे व्यंजनों में अक्सर रिकोटा इस्तेमाल करती हूँ क्योंकि मुझे यह आटे को जो बनावट और स्वाद देती है, वह बहुत पसंद है; इसलिए मैंने इससे बिस्कुट भी बनाने का फैसला किया। मैंने रिकोटा में थोड़ी किशमिश और सुंदर संतरे का छिलका मिलाया और ये स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाई! ये 10 मिनट से कम में बन जाती हैं और इतनी मुलायम हैं कि झट से खत्म हो जाएँगी! अगर आपको किशमिश पसंद नहीं है, तो उसे चॉकलेट चिप्स, सूखे मेवों से बदल दें या बस छोड़ दें!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
6 में से चरण 1: एक कटोरे में मैदा, स्टार्च, चीनी, बेकिंग पाउडर, चुटकी भर नमक और संतरे का छिलका डालें।
6 में से चरण 2: मुलायम मक्खन के टुकड़े करके मिलाएँ और उँगलियों की नोक से तब तक गूँधें जब तक चूरा जैसा न बन जाए।
6 में से चरण 3: अंडे और रिकोटा मिलाएँ और चम्मच की मदद से एक काफ़ी चिपचिपा मिश्रण बना लें। और मैदा न डालें।
6 में से चरण 4: किशमिश या चॉकलेट चिप्स डालें और मिलाएँ।
6 में से चरण 5: बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर चम्मच से दूर-दूर छोटे ढेर बनाकर रखें।
6 में से चरण 6: 180 डिग्री पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · निकल की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग146 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,933 kJ462 kcal | 1,325 kJ317 kcal |
| वसा | 23.86 g | 16.36 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 13.56 g | 9.3 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 54.08 g | 37.08 g |
| जिसमें से शर्करा | 23.58 g | 16.17 g |
| फाइबर | 1.23 g | 0.84 g |
| प्रोटीन | 9.87 g | 6.77 g |
| नमक | 0.25 g | 0.17 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
