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सूखे मेवे और सेब की केक

सूखे मेवे और सेब की केक

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
45 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Trentino Alto Adige

विवरण

बहुत सारे सूखे मेवों, नरम, रसदार, सेब से भरी और दालचीनी की सुगंध वाली एक केक। एक सरल, तेज़ और बेहद स्वादिष्ट मिठाई। इसे शाम के नाश्ते या नाश्ते में ज़रूर आज़माएँ।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • पिसी दालचीनी1 बड़ा चमचा
  • 0 नंबर आटा200 g
  • दूध80 g
  • मीठे के लिए बेकिंग पाउडर1 पाउच
  • नींबू1 इकाई
  • छिले हुए बादाम10 इकाइयों
  • छिले हुए बादाम30 g
  • सेब2 इकाइयों
  • अखरोट10 इकाइयों
  • अखरोट60 g
  • सूरजमुखी तेल80 g
  • सजाने के लिए:

  • पाइन नट्स20 g
  • पाइन नट्स35 g
  • अंडे2 इकाइयों
  • चीनी120 g
मिठाई
dolciamoconfrancy
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

1195 kcal प्रति सर्विंग · 299 g

पोषण मूल्य

1195 kcal प्रति सर्विंग · 299 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    10 में से चरण 1: अंडों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक हल्का और झागदार मिश्रण न बन जाए।

  2. 2

    10 में से चरण 2: अखरोट, पाइन नट्स और बादाम को मिक्सर में मोटा-मोटा काट लें।

  3. 3

    10 में से चरण 3: सेब को स्लाइस में काटें और एक नींबू के रस से भिगो दें।

  4. 4

    10 में से चरण 4: सूखे मेवे को अंडा-चीनी मिश्रण में डालें और मिलाएँ।

  5. 5

    10 में से चरण 5: दूध, सूरजमुखी तेल, सेब, एक समतल चम्मच दालचीनी और छाना हुआ खमीर डालें।

  6. 6

    10 में से चरण 6: सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।

  7. 7

    10 में से चरण 7: आटा डालें और फिर से मिलाएँ।

  8. 8

    10 में से चरण 8: सभी मिश्रण को 30×18 सेमी की मक्खन लगी और आटे से छिड़की आयताकार ट्रे में या 22 सेमी व्यास के केक मोल्ड में डालें।

  9. 9

    10 में से चरण 9: लगभग दस अखरोट, लगभग दस बादाम मोटे-मोटे काटें और केक की सतह पर फैलाएँ।

  10. 10

    10 में से चरण 10: लगभग 20 पाइन नट्स भी डालें और 180° पर 45 मिनट तक बेक करें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग299 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा5,000 kJ1,195 kcal1,674 kJ400 kcal
वसा91.33 g30.58 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल8.3 g2.78 g
कार्बोहाइड्रेट59.46 g19.91 g
जिसमें से शर्करा35.03 g11.73 g
फाइबर14.04 g4.7 g
प्रोटीन30.46 g10.2 g
नमक0.15 g0.05 g
  • प्रोटीन10.2 g · 10%
  • कार्बोहाइड्रेट19.91 g · 20%
  • वसा30.58 g · 70%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • गिलास
  • तराज़ू
  • कटोरा
  • छोटा कटोरा
  • हाथ की व्हिस्क
  • इलेक्ट्रिक बीटर
  • स्पैचुला
  • छन्नी
  • ट्रे
  • फूड प्रोसेसर
भंडारण
फ्रिज में
अन्य जानकारी
पेज पर सहयोगी लिंक हैं जिनसे कीमतों में बदलाव किए बिना आय का छोटा हिस्सा प्राप्त होता है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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