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  1. स्ट्रॉबेरी जैम वाली दिल के आकार की क्रोस्ताता
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स्ट्रॉबेरी जैम वाली दिल के आकार की क्रोस्ताता
मिठाई

स्ट्रॉबेरी जैम वाली दिल के आकार की क्रोस्ताता

dolciamoconfrancy की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
80 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lombardia
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

दिल के आकार की क्रोस्ताता, स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जैम के साथ, वैलेंटाइन डे या किसी खास व्यक्ति को चौंकाने के लिए बिल्कुल सही।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • स्ट्रॉबेरी जैम350 g
  • मैदा270 g
  • बादाम का आटा60 g
  • मिठाइयों के लिए बेकिंग पाउडर1 छोटी चम्मच
  • सूरजमुखी के बीज का तेल100 g
  • जर्दी1 इकाई
  • अंडा1 इकाई
  • चीनी120 g

पोषण मूल्य

450 kcal प्रति सर्विंग · 122 g

पोषण मूल्य

450 kcal प्रति सर्विंग · 122 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    9 में से चरण 1: एक कटोरे में अंडा, जर्दी और चीनी को तब तक मिलाएँ जब तक चीनी अच्छी तरह घुल न जाए।

  2. 2

    9 में से चरण 2: बादाम का आटा, सूरजमुखी के बीज का तेल, छनी हुई बेकिंग पाउडर की एक समतल छोटी चम्मच और आटा थोड़ा-थोड़ा करके डालें।

  3. 3

    9 में से चरण 3: गूंधें जब तक एक सख्त लोई न बन जाए। इसे क्लिंग फिल्म में लपेटें और एक घंटे के लिए फ़्रिज में रख दें।

  4. 4

    9 में से चरण 4: लोई को फिर से लें, फ्रोला का एक चौथाई हिस्सा काटें और अलग रख दें।

  5. 5

    9 में से चरण 5: बड़ी फ्रोला को बेलन की मदद से बेकिंग पेपर की शीट पर बेलें। इसे आयताकार आकार दें।

  6. 6

    9 में से चरण 6: फ्रोला को बेकिंग पेपर सहित आयताकार ट्रे पर रखें। अतिरिक्त फ्रोला हटा दें। कांटे की दाँतों से सतह छेदें।

  7. 7

    9 में से चरण 7: क्रोस्ताता की सतह पर स्ट्रॉबेरी जैम डालें और उसे अच्छी तरह समतल करें।

  8. 8

    9 में से चरण 8: जो फ्रोला अलग रखी थी, उसे बेलन से बेलें। अलग-अलग आकार के दिल के आकार के बिस्कुट काटें और उन्हें क्रोस्ताता पर बेतरतीब ढंग से रखें।

  9. 9

    9 में से चरण 9: लगभग 180° पर 30 मिनट तक बेक करें। जब क्रोस्ताता ऊपर और नीचे दोनों तरफ से अच्छी तरह सुनहरी हो जाए, तो उसे ओवन से निकाल लें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग122 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,881 kJ450 kcal1,547 kJ370 kcal
वसा17.84 g14.67 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.13 g1.75 g
कार्बोहाइड्रेट67.79 g55.74 g
जिसमें से शर्करा40.67 g33.44 g
फाइबर1.97 g1.62 g
प्रोटीन6.7 g5.51 g
नमक0.09 g0.07 g
  • प्रोटीन5.51 g · 6%
  • कार्बोहाइड्रेट55.74 g · 59%
  • वसा14.67 g · 35%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
फ़्रिज में 2-3 दिन
अन्य जानकारी
यह क्रोस्ताता नाश्ते, शाम की चाय या रात के खाने के बाद मिठाई के रूप में परोसने के लिए आदर्श है। इसे फ़्रिज में 2-3 दिन तक रखा जा सकता है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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