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बुने की रेसिपी

बुने की रेसिपी

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
40 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Piemonte

विवरण

बुने पीडमोंट का एक स्वादिष्ट चम्मच-से-खाया जाने वाला डेज़र्ट है, मलाईदार और चॉकलेटी, जो अच्छे भोजन के बाद खाने के लिए उत्तम है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • अमरेत्ती100 g
  • कड़वा कोको पाउडर40 g
  • एस्प्रेसो कॉफ़ी1 इकाई
  • फुल-फैट दूध500 ml
  • ताज़ी तरल क्रीम250 ml
  • सजावट के लिए

  • रम3 बड़े चम्मच
  • अंडे3 इकाइयों
  • चीनी100 g
मिठाई
Viaggiando Mangiando
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: बुने बनाने के लिए, सबसे पहले दूध और क्रीम को एक छोटे बर्तन में डालें और उबाल लें। इस बीच, अमरेत्ती को मिक्सर में पीसकर बारीक पाउडर बना लें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: एक बड़े कटोरे में, अंडों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक झागदार और एकसार मिश्रण न बन जाए। कड़वे कोको पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

  3. 3

    6 में से चरण 3: कुचले हुए बिस्कुट भी डालें और सब कुछ मिला दें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: जब दूध और क्रीम का मिश्रण उबल जाए, तो इसे फेंटे हुए अंडों पर डालें, और व्हिस्क से मिलाएँ। हल्का ठंडा करें और कॉफ़ी, रम डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।

  5. 5

    6 में से चरण 5: एक पुडिंग मोल्ड को मक्खन लगाएँ और तैयार मिश्रण उसमें डालें, अच्छी तरह समतल करें। पहले से गरम स्थिर ओवन में 160°C पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें, फिर बाहर निकालें और पूरी तरह ठंडा होने दें।

  6. 6

    6 में से चरण 6: परोसने से पहले, सतह को कड़वे कोको पाउडर और क्रम्बल किए हुए अमरेत्ती से सजाएँ। आपका बुने \

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · कॉफी

सुझाव और भंडारण

भंडारण
फ्रिज

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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