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  1. बादाम और संतरे का ग्लूटेन-रहित केक
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Cucinare_per_te
बादाम और संतरे का ग्लूटेन-रहित केक
मिठाई

बादाम और संतरे का ग्लूटेन-रहित केक

Cucinare_per_te की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
45 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Veneto
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

बादाम और संतरे का केक स्वाद के लिए एक सच्चा आनंद है, जो डाइट पर रहने वालों या बस एक हल्की और स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लेने वालों के लिए एकदम सही है। इसकी खासियत यह है कि इसमें आटा नहीं होता, बल्कि बादाम से बनाया जाता है, जो इसे अनोखा स्वाद और अद्भुत नरमी देते हैं। संतरे का स्वाद और खुशबू इसे और भी मनमोहक बना देते हैं।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • बादाम150 g
  • अंडे3 इकाइयों
  • एरिथ्रिटॉल80 g
  • मीठे के लिए बेकिंग पाउडर0.5 इकाइयों
  • बड़ा खाने योग्य संतरा (कद्दूकस किया हुआ छिलका और रस)

  • नमक1 इकाई
  • नारंगी फूलों का पानी1 इकाई

पोषण मूल्य

148 kcal प्रति सर्विंग · 49 g

पोषण मूल्य

148 kcal प्रति सर्विंग · 49 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: बादामों को बारीक पीस लें।

  2. 2

    5 में से चरण 2: एक कटोरे में अंडों को एरिथ्रिटॉल के साथ फेंटें जब तक मिश्रण हल्का, फूला हुआ और रंग में हल्का न हो जाए।

  3. 3

    5 में से चरण 3: बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर, नारंगी फूलों का पानी, संतरे का कद्दूकस किया हुआ छिलका, रस और एक चुटकी नमक डालें।

  4. 4

    5 में से चरण 4: सभी सामग्री को स्पैचुला से अच्छी तरह मिलाएँ ताकि मिश्रण बैठ न जाए, और चिकना आटा तैयार हो जाए।

  5. 5

    5 में से चरण 5: फिर इसे तैयार किए गए सांचे में डालें और 180° पर लगभग 40-45 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक सुनहरा और फूला हुआ न हो जाए।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग49 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा617 kJ148 kcal1,263 kJ302 kcal
वसा12.23 g25.02 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.44 g2.95 g
कार्बोहाइड्रेट11.08 g22.66 g
जिसमें से शर्करा0.77 g1.57 g
फाइबर2.38 g4.87 g
प्रोटीन6.57 g13.44 g
नमक0.29 g0.6 g
  • प्रोटीन13.44 g · 15%
  • कार्बोहाइड्रेट22.66 g · 25%
  • वसा25.02 g · 60%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

अन्य जानकारी
सांचे को ब्रश करने के लिए नारियल तेल और सतह सजाने के लिए बिना मीठा कोको पाउडर

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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