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  1. बिना दूध के अंडे और साइट्रस वाली छोटी केकें
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रेसिपी
Annamariachef2.0
बिना दूध के अंडे और साइट्रस वाली छोटी केकें
मिठाई

बिना दूध के अंडे और साइट्रस वाली छोटी केकें

Annamariachef2.0 की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
17 मिनट
उत्पत्ति
इटली
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

ये नरम और सुगंधित छोटी केकें स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • अंडे3 इकाइयों
  • कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलकास्वाद के लिए
  • कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलकास्वाद के लिए
  • ब्राउन शुगर90 g
  • आलू का स्टार्च150 g
  • मैदा100 g
  • तेल50 g
  • पानी138 g
  • मिठाइयों के लिए बेकिंग पाउडर15 g
  • डार्क चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)

पोषण मूल्य

466 kcal प्रति सर्विंग · 139 g

पोषण मूल्य

466 kcal प्रति सर्विंग · 139 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: एक कटोरे में, इलेक्ट्रिक व्हिस्क से अंडे और चीनी को फेंटें।

  2. 2

    5 में से चरण 2: नींबू और संतरे के कद्दूकस किए हुए छिलके डालें।

  3. 3

    5 में से चरण 3: तरल और सूखी सामग्री को रेसिपी के क्रम के अनुसार मिलाएँ। गुठलियाँ हटाने के लिए फिर से फेंटें।

  4. 4

    5 में से चरण 4: मिश्रण को कपकेक लाइनरों में बाँटें और चाहें तो डार्क चॉकलेट चिप्स से सजाएँ।

  5. 5

    5 में से चरण 5: पहले से गरम स्टैटिक ओवन में 180 डिग्री पर 15-17 मिनट तक बेक करें, पकने की जाँच करते रहें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और अंडे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
सोलेनेसी
औसत मानप्रति सर्विंग139 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,948 kJ466 kcal1,404 kJ336 kcal
वसा16.43 g11.84 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.97 g2.14 g
कार्बोहाइड्रेट72.94 g52.57 g
जिसमें से शर्करा23.37 g16.84 g
फाइबर0.56 g0.4 g
प्रोटीन7.84 g5.65 g
नमक0.42 g0.3 g
  • प्रोटीन5.65 g · 7%
  • कार्बोहाइड्रेट52.57 g · 62%
  • वसा11.84 g · 31%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
कमरे के तापमान पर 2-3 दिनों तक हवा-रोधी डिब्बे में रखें।
अन्य जानकारी
यदि चाहें, तो मीठी सजावट के लिए डार्क चॉकलेट चिप्स डाल सकते हैं।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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