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  1. घर का बना आइसक्रीम
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Annamariachef2.0
घर का बना आइसक्रीम
मिठाई

घर का बना आइसक्रीम

Annamariachef2.0 की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
15 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lombardia
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

यह रेसिपी विशेष रूप से स्वादिष्ट और लज़ीज़ है, बावजूद इसके कि यह ग्लूटेन-रहित, लैक्टोज़-रहित, निकेल-रहित है! ज़रूर आज़माएँ !!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • चावल का आटा300 g
  • जैतून का तेल3 बड़े चम्मच
  • कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका1 इकाई
  • ब्राउन शुगर3 बड़े चम्मच
  • अंडे1 इकाई
  • चावल का दूध55 g
  • मीठे व्यंजनों के लिए बेकिंग पाउडर1 छोटी चम्मच
  • या

  • टार्टर क्रीम1 छोटी चम्मच
  • बेकिंग सोडा0.5 चम्मच
  • लैक्टोज़-रहित क्रीम200 g
  • लैक्टोज़-रहित मस्करपोन70 g

पोषण मूल्य

615 kcal प्रति सर्विंग · 228 g

पोषण मूल्य

615 kcal प्रति सर्विंग · 228 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद

तैयारी

  1. 1

    10 में से चरण 1: एक कटोरे में चीनी और अंडा मिलाएँ।

  2. 2

    10 में से चरण 2: चावल का आटा और बेकिंग पाउडर (या टार्टर क्रीम और बेकिंग सोडा) डालें। तब तक मिलाएँ जब तक एकसार आटा न बन जाए।

  3. 3

    10 में से चरण 3: कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका, जैतून का तेल और चावल का दूध डालें।

  4. 4

    10 में से चरण 4: और 3 बड़े चम्मच दूध डालें और आटे को तब तक गूँधें जब तक वह नरम लेकिन लोचदार न हो जाए।

  5. 5

    10 में से चरण 5: ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछाएँ और एक सांचे की मदद से सीधे ट्रे पर बिस्कुट बनाएँ।

  6. 6

    10 में से चरण 6: 180 डिग्री पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें, जब तक बिस्कुट सुनहरे न हो जाएँ।

  7. 7

    10 में से चरण 7: बिस्कुटों को पूरी तरह ठंडा होने दें।

  8. 8

    10 में से चरण 8: ताज़ी क्रीम फेंटें, मस्करपोन मिलाएँ और बिस्कुटों में भरकर आइसक्रीम सैंडविच बनाएँ।

  9. 9

    10 में से चरण 9: परोसने से पहले आइसक्रीम को कम से कम 3 घंटे फ्रीज़र में रखें।

  10. 10

    10 में से चरण 10: परोसें और घर की बनी आइसक्रीम का आनंद लें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

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संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग228 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,572 kJ615 kcal1,131 kJ270 kcal
वसा28.53 g12.54 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल12.58 g5.53 g
कार्बोहाइड्रेट83.27 g36.6 g
जिसमें से शर्करा11.83 g5.2 g
फाइबर1.52 g0.67 g
प्रोटीन10.99 g4.83 g
नमक0.18 g0.08 g
  • प्रोटीन4.83 g · 7%
  • कार्बोहाइड्रेट36.6 g · 53%
  • वसा12.54 g · 40%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

अन्य जानकारी
इसे अपनी पसंद की सजावट, जैसे ताज़े फल या चॉकलेट शेविंग्स, के साथ परोसें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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