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  1. एयर फ्रायर में ट्यूना और तोरी के मीटबॉल
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एयर फ्रायर में ट्यूना और तोरी के मीटबॉल
एक पकवान

एयर फ्रायर में ट्यूना और तोरी के मीटबॉल

annaamorsi की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
12 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Emilia Romagna
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

प्राकृतिक रूप से संरक्षित ट्यूना और तोरी से बने स्वादिष्ट तथा प्रोटीन से भरपूर मीटबॉल, जिन्हें एयर फ्रायर में पकाकर बाहर से कुरकुरा और अंदर से मुलायम बनाया जाता है। ये जल्दी बनने वाले, हल्के और स्वादिष्ट संपूर्ण भोजन के रूप में आदर्श हैं।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • पानी निकली हुई प्राकृतिक ट्यूना130 g
  • बड़ी तोरी1 इकाई
  • अंडा1 इकाई
  • ब्रेडक्रम्ब्स130 g
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल10 g
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
  • जायफलस्वाद के लिए
  • लहसुन पाउडरस्वाद के लिए
  • चाइव्सस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

402 kcal प्रति सर्विंग · 260 g

पोषण मूल्य

402 kcal प्रति सर्विंग · 260 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और मछली

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और मछली

तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: तोरी को अच्छी तरह धोकर कद्दूकस करें और एक चुटकी नमक के साथ 5 मिनट के लिए कटोरे या छलनी में रखें, ताकि उसका कुछ पानी निकल जाए।

  2. 2

    5 में से चरण 2: कद्दूकस की हुई तोरी को अच्छी तरह निचोड़कर अतिरिक्त पानी निकालें और फिर उसे एक बड़े कटोरे में डालें।

  3. 3

    5 में से चरण 3: इसमें पानी निकली हुई ट्यूना, अंडा, ब्रेडक्रम्ब्स, तेल और मसाले डालें। एकसार और पर्याप्त रूप से सख्त मिश्रण मिलने तक मिलाएँ।

  4. 4

    5 में से चरण 4: हाथों से समान आकार के मीटबॉल बनाएँ और उन्हें बिना एक-दूसरे पर रखे सीधे एयर फ्रायर की टोकरी में रखें।

  5. 5

    5 में से चरण 5: मीटबॉल को 180 °C पर लगभग 12 मिनट तक पकाएँ और पकाने के बीच में उन्हें सावधानी से पलट दें। इन्हें गरम परोसें; बाहर से कुरकुरे और अंदर से मुलायम होंगे।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

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संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और मछली

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीपाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग260 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,683 kJ402 kcal647 kJ155 kcal
वसा9.46 g3.64 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.81 g0.7 g
कार्बोहाइड्रेट52.15 g20.06 g
जिसमें से शर्करा4.65 g1.79 g
फाइबर3.38 g1.3 g
प्रोटीन27.59 g10.61 g
नमक1.28 g0.49 g
  • प्रोटीन10.61 g · 27%
  • कार्बोहाइड्रेट20.06 g · 52%
  • वसा3.64 g · 21%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • एयर फ्रायर
  • बड़े छेद वाला कद्दूकस
  • छलनी
भंडारण
एयरटाइट डिब्बे में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें। परोसने से पहले एयर फ्रायर में गरम करें।
अन्य जानकारी
इस रेसिपी से प्रति सर्विंग लगभग 370 किलो कैलोरी और करीब 30 ग्राम प्रोटीन मिलता है। मसालों को अपने स्वाद के अनुसार बदला जा सकता है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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