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रेसिपी
Viaggiando Mangiando
क्रुम्प्लिश लांगोश

विवरण

हंगरी के तले हुए आलू के फोकाच्चिनी।

तैयारी

  1. 1

    8 में से चरण 1: आलू उबालें, उन्हें मैश करें, नमक डालें और प्यूरी बना लें।

  2. 2

    8 में से चरण 2: दूध गरम करें, उसमें यीस्ट और 1/2 चम्मच चीनी घोलें।

  3. 3

    8 में से चरण 3: 5 मिनट तक रहने दें।

  4. 4

    8 में से चरण 4: प्यूरी को आटे में मिलाएँ।

  5. 5

    8 में से चरण 5: अंत में यीस्ट डालकर आटा गूँथ लें।

  6. 6

    8 में से चरण 6: ढककर 30 मिनट के लिए उठने दें।

  7. 7

    8 में से चरण 7: गोलियाँ बनाएं, उन्हें चपटा करें, दो कट लगाएँ और 30 मिनट और उठने दें।

एक पकवान

क्रुम्प्लिश लांगोश

  • कठिनाई: आसान
  • तैयारी: 60 मिनट
  • पकाने का समय: 5 मिनट
  • हंगरी, Emilia Romagna

की रेसिपी

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आलू4 इकाइयों
  • दूध2 कप
  • यीस्ट1 इकाई
  • चीनी0.5 चम्मच
  • आटा270 g
  • नमकस्वाद के लिए
  • वनस्पति तेलस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

सामग्री का विश्लेषण

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध

8

8 में से चरण 8: पर्याप्त तेल में तलें.

Viaggiando Mangiando
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण
औसत मानप्रति सर्विंग400 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,825 kJ436 kcal457 kJ109 kcal
वसा0.92 g0.23 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.28 g0.07 g
कार्बोहाइड्रेट93.96 g23.52 g
जिसमें से शर्करा9.23 g2.31 g
फाइबर4.67 g1.17 g
प्रोटीन16.58 g4.15 g
नमक0.84 g0.21 g
  • प्रोटीन4.15 g · 15%
  • कार्बोहाइड्रेट23.52 g · 83%
  • वसा0.23 g · 2%
  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल नहीं है

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।

जीवनशैली

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल नहीं है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूधपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · सोलेनेसी

जानकारी

अन्य जानकारी
इन्हें ठंडे मीट, या सिर्फ मक्खन और लहसुन के साथ, या फिर चीनी के साथ मीठे रूप में भी परोसा जा सकता है।
उत्पत्ति
हंगरी, Emilia Romagna