गाजर का केक

तैयारी

1. चरण 1 का 4

   अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग कीजिए और जर्दियों को चीनी के साथ फेंटिए।

2. चरण 2 का 4

   जब मिश्रण अच्छी तरह झागदार हो जाए, तो पहले कद्दूकस की हुई गाजर डालिए, फिर बारीक कटी अखरोट डालिए।

3. चरण 3 का 4

   अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटिए और उन्हें मिश्रण में सावधानी से मिलाइए ताकि वे बैठ न जाएँ।

4. चरण 4 का 4

   मिश्रण को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर डालिए और स्टैटिक ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक पकाइए.

सुझाव

• कटोरा

• ओवन

• व्हिस्क

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)