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  1. सफेद राजमा, तोरी और पुदीना के साथ पास्ता

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होम
रेसिपी
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
सफेद राजमा, तोरी और पुदीना के साथ पास्ता

विवरण

वीगन और वेजिटेरियन एक-डिश भोजन, स्वास्थ्यकर, पौष्टिक और संतुलित। बिना मक्खन और बिना चीज़ की सरल, स्वादिष्ट और किफायती रेसिपी, दोपहर या रात के खाने के लिए उपयुक्त।

तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: तोरी धोकर उसके सिरे काटें और क्यूब्स में काटें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: प्याज़ का एक टुकड़ा बारीक काटें।

  3. 3

    7 में से चरण 3: एक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ प्याज़ को भूनें, पुदीना और कुछ बड़े चम्मच गरम पानी डालें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: तोरी और सफेद राजमा को इस भुने मिश्रण में मिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक तोरी नरम न हो जाए।

  5. 5

    7 में से चरण 5: इस बीच पास्ता को पर्याप्त नमकीन पानी में अल दांते होने तक उबालें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: पास्ता को छानकर पैन में सॉस के साथ डालें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: पास्ता को सॉस के साथ अच्छी तरह मिलाएँ, नमक और काली मिर्च समायोजित करें और बहुत गरम परोसें।

एक पकवान

सफेद राजमा, तोरी और पुदीना के साथ पास्ता

  • कठिनाई: आसान
  • तैयारी: 10 मिनट
  • पकाने का समय: 15 मिनट
  • इटली

की रेसिपी

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • सामग्री

  • पास्ता (पसंदीदा प्रकार और आकार)200 g
  • पके हुए सफेद राजमा400 g
  • तोरी500 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल2 इकाइयों
  • नमकस्वाद के लिए
  • पुदीनास्वाद के लिए
  • प्याज़स्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

सामग्री का विश्लेषण

संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण
औसत मानप्रति सर्विंग280 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,297 kJ549 kcal820 kJ196 kcal
वसा7.11 g2.54 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.23 g0.44 g
कार्बोहाइड्रेट98.11 g35.04 g
जिसमें से शर्करा4.73 g1.69 g
फाइबर17.67 g6.31 g
प्रोटीन29.37 g10.49 g
नमक0.03 g0.01 g
  • प्रोटीन10.49 g · 20%
  • कार्बोहाइड्रेट35.04 g · 68%
  • वसा2.54 g · 12%
  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज नहीं है
  • इसमें निकल है

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।

जीवनशैली

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज नहीं है
  • इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूधनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दालें

सुझाव

  • पैन
  • पास्ता पकाने की कड़ाही
  • छलनी या कोलंडर
  • लकड़ी का चम्मच

जानकारी

उत्पत्ति
इटली