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  1. ज़ूकिनी लज़ान्या

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ज़ूकिनी लज़ान्या

विवरण

सिर्फ 5 मिनट की तैयारी में स्वादिष्ट ज़ूकिनी लज़ान्या बनाने की एक आसान और जल्दी रेसिपी। हल्के और स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए परफेक्ट।

तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: ज़ूकिनी को पतले स्लाइस में काटें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: स्लाइसों को पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएँ।

  3. 3

    7 में से चरण 3: स्लाइसों को पहले से तेल लगे बेकिंग डिश के तल में रखें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: टर्की ब्रेस्ट के स्लाइस या पका हुआ हैम और स्कामोर्जा/पार्मिज़ान का एक स्तर जोड़ें।

  5. 5

    7 में से चरण 5: सभी सामग्री खत्म होने तक परतें दोहराएँ।

  6. 6

    7 में से चरण 6: ऊपर से थोड़ी-सी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल डालें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: एयर फ्रायर में 180°C पर 20 मिनट या ओवन में 180°C पर लगभग 25 मिनट पकाएँ (समय ओवन के अनुसार बदल सकता है)।

मुख्य व्यंजन

ज़ूकिनी लज़ान्या

  • कठिनाई: आसान
  • तैयारी: 5 मिनट
  • पकाने का समय: 25 मिनट
  • इटली, Emilia Romagna

की रेसिपी

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • ज़ूकिनी1 इकाई
  • पका हुआ हैम100 g
  • स्कामोर्जा या पार्मिज़ानस्वाद के लिए
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेलस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

सामग्री का विश्लेषण

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध

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एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण
औसत मानप्रति सर्विंग125 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा494 kJ118 kcal395 kJ94 kcal
वसा7.43 g5.94 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.56 g2.05 g
कार्बोहाइड्रेट1.5 g1.2 g
जिसमें से शर्करा1.43 g1.14 g
फाइबर0.98 g0.78 g
प्रोटीन10.88 g8.7 g
नमक0.33 g0.26 g
  • प्रोटीन8.7 g · 37%
  • कार्बोहाइड्रेट1.2 g · 5%
  • वसा5.94 g · 58%
  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन नहीं है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल नहीं है

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।

जीवनशैली

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन नहीं है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल नहीं है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूधपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध

सुझाव

  • एयर फ्रायर
  • बेकिंग डिश

जानकारी

उत्पत्ति
इटली, Emilia Romagna