रोम की रसोई का एक क्लासिक, अला ग्रिचा स्टाइल नॉकी एक स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाला पहला व्यंजन है, जो हर अवसर के लिए बिल्कुल सही है।
5 में से चरण 1: ग्वांचाले को पतली पट्टियों में काटकर धीमी आँच पर पैन में भूनें।
5 में से चरण 2: जब ग्वांचाले कुरकुरा हो जाए, उसे किचन पेपर पर निकालकर अलग रख दें।
5 में से चरण 3: उसी पैन में नॉकी डालें, एक गिलास पानी मिलाएँ और कुछ मिनट पकाएँ।
5 में से चरण 4: आँच बंद करें, ऊपर से पेकोरिनो छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5 में से चरण 5: अंत में कुरकुरे ग्वांचाले और काली मिर्च छिड़कें।
की रेसिपी
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · लैक्टोज की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध
| औसत मान | प्रति सर्विंग270 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 4,433 kJ1,060 kcal | 1,642 kJ392 kcal |
| वसा | 41.45 g | 15.35 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 6.21 g | 2.3 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 140.05 g | 51.87 g |
| जिसमें से शर्करा | 5.05 g | 1.87 g |
| फाइबर | 5.99 g | 2.22 g |
| प्रोटीन | 32.29 g | 11.96 g |
| नमक | 1.13 g | 0.42 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
