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  1. सेब वाला प्लम-केक
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सेब वाला प्लम-केक
मिठाई

सेब वाला प्लम-केक

Foodiecooklab की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
40 मिनट
उत्पत्ति
संयुक्त राज्य
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

सेब वाला नरम और सुगंधित प्लम-केक, नाश्ते या स्नैक के लिए आदर्श। यह मक्खन के बिना, दही और बीज वाले तेल से तैयार किया जाता है, ऊपर से सेब के स्लाइस और पिसी हुई चीनी से सजाया जाता है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मैदा280 g
  • मध्यम अंडे2 इकाइयों
  • बेकिंग पाउडर (सैशे)1 पाउच
  • नमक1 चुटकी
  • सेब2 इकाइयों
  • कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका1 उत्तेजकता
  • दही (पसंद के अनुसार: नारियल, सादा या वनीला)250 g
  • चीनी150 g
  • बीज का तेल80 ml
  • पिसी हुई चीनी (सजाने के लिए)स्वाद के लिए

पोषण मूल्य

255 kcal प्रति सर्विंग · 146 g

पोषण मूल्य

255 kcal प्रति सर्विंग · 146 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    9 में से चरण 1: ओवन को स्टैटिक मोड में 190°C पर पहले से गरम करें।

  2. 2

    9 में से चरण 2: अंडों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक मिश्रण हल्का और झागदार न हो जाए।

  3. 3

    9 में से चरण 3: एक चुटकी नमक डालें, फिर तेल की पतली धार और कमरे के तापमान वाला दही डालें; अच्छी तरह मिलाएँ।

  4. 4

    9 में से चरण 4: छाना हुआ आटा, बेकिंग पाउडर और कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका मिलाएँ; मिश्रण तैयार करें।

  5. 5

    9 में से चरण 5: एक सेब छीलकर टुकड़ों में काटें और उसे मिश्रण में मिला दें।

  6. 6

    9 में से चरण 6: मिश्रण को 30x11 सेमी के सांचे में, जो बेकिंग पेपर से लाइन किया हो, डालें।

  7. 7

    9 में से चरण 7: ऊपर की सतह को दूसरे सेब के पतले स्लाइस से सजाएँ।

  8. 8

    9 में से चरण 8: स्टैटिक ओवन में 190°C पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें (टूथपिक से जाँचें)।

  9. 9

    9 में से चरण 9: ठंडा होने दें, पिसी हुई चीनी छिड़कें और परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग146 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,067 kJ255 kcal729 kJ174 kcal
वसा3 g2.05 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.16 g0.79 g
कार्बोहाइड्रेट52.36 g35.77 g
जिसमें से शर्करा27.77 g18.97 g
फाइबर1.68 g1.15 g
प्रोटीन7.11 g4.86 g
नमक0.18 g0.12 g
  • प्रोटीन4.86 g · 11%
  • कार्बोहाइड्रेट35.77 g · 79%
  • वसा2.05 g · 10%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • 30x11 सेमी का सांचा
  • बेकिंग पेपर
  • फेंटनी (इलेक्ट्रिक या हाथ वाली)
  • कटोरा
  • नींबू का छिलका कद्दूकस करने का उपकरण
अन्य जानकारी
सलाह: पकने की जाँच टूथपिक से करें; दही को स्वादानुसार बदला जा सकता है। नाश्ते और स्नैक के लिए उत्तम।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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