
कारमेलाइज़्ड चेरी टमाटर और बुराता के साथ स्वादिष्ट मिनी टार्ट टैटिन, जो अपेरिटिफ या स्टार्टर के लिए बिल्कुल सही हैं। बनाने में आसान और तेज़, सिर्फ 15 मिनट में तैयार!
ब्रिसे पेस्ट्री या पफ पेस्ट्री को 4 भागों में काटें, या उन्हें छोटा बनाने के लिए कटर से गोले काट लें।
बेकिंग पेपर पर शहद, ग्लेज़, तेल, ओरिगैनो और एक चुटकी नमक डालें।
आधे कटे चेरी टमाटर डालें और ढक दें।
छेद करें और 180 डिग्री पर 15-20/25 मिनट तक, अपने ओवन के अनुसार, सुनहरा होने तक बेक करें।
उलटकर परोसें, ऊपर से बुराता स्ट्रैचियातेला का एक चम्मच और थोड़ा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालकर।
कटर
भरावन के अन्य विचार: तोरी, ब्री या फेटा और पाइन नट्स; चेरी टमाटर और फेटा; प्याज़ और गोरगोंजोला या ब्री; नाशपाती, गोरगोंजोला और अखरोट; सेब, टालेज्जो और अखरोट।
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 288 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 43 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2 |
| वसा (ग्राम) | 8 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.5 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.5 |
| नमक (ग्राम) | 0.3 |