चिकन के स्लाइस को आटे में लपेटें।
एक नॉन-स्टिक पैन में एक चम्मच तेल गरम करें।
चिकन के स्लाइस को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएँ।
1/2 गिलास बीयर और आधे नींबू का रस मिलाएँ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
तब तक पकाएँ जब तक बीयर उड़ न जाए और चिकन रसदार न हो जाए।
नॉन-स्टिक पैन
इसे सब्ज़ियों के साइड डिश और ब्रेड के साथ परोसें।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 100.92 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.91 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.32 |
| वसा (ग्राम) | 1.66 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.52 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.24 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.33 |
| नमक (ग्राम) | 0.04 |