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  1. एयर फ्रायर में मोर्टाडेला और पिस्ता लसाग्ने

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एयर फ्रायर में मोर्टाडेला और पिस्ता लसाग्ने

विवरण

मोर्टाडेला और पिस्ता के साथ स्वादिष्ट लसाग्ने, जो एयर फ्रायर या ओवन में पूरी तरह पकती है।

तैयारी

  1. 1

    9 में से चरण 1: पिस्ता पेस्ट को बेचामेल सॉस में मिलाएँ।

  2. 2

    9 में से चरण 2: एक बेकिंग डिश में एक चम्मच बेचामेल फैलाएँ, लसाग्ने की एक शीट रखें, फिर बेचामेल, मोर्टाडेला, मोज़रेला और परमेज़ान डालें।

  3. 3

    9 में से चरण 3: इसी तरह 4-5 परतें बनाएँ।

  4. 4

    9 में से चरण 4: आख़िरी परत में केवल बेचामेल, परमेज़ान और पिस्ता दाने डालें।

  5. 5

    9 में से चरण 5: ऊपर से बेकिंग पेपर लगाकर बंद करें और एल्युमिनियम फ़ॉइल से सील करें।

  6. 6

    9 में से चरण 6: एयर फ्रायर में 180°C पर 18 मिनट तक पकाएँ।

  7. 7

    9 में से चरण 7: आख़िरी 4 मिनटों में ऊपर की कवरिंग हटा दें ताकि सतह सुनहरी हो जाए।

मुख्य व्यंजन

एयर फ्रायर में मोर्टाडेला और पिस्ता लसाग्ने

  • कठिनाई: आसान
  • तैयारी: 20 मिनट
  • पकाने का समय: 18 मिनट
  • इटली, Sicilia

की रेसिपी

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मोर्टाडेला100 g
  • पालक की लसाग्ने शीटें (या सामान्य)5 इकाइयों
  • पिस्ता पेस्ट75 g
  • मोज़रेला200 g
  • बेचामेल सॉस500 ml
  • कद्दूकस किया हुआ परमेज़ानस्वाद के लिए
  • पिस्ता दानेस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

सामग्री का विश्लेषण

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध, और सूखे मेवे

  • 8

    9 में से चरण 8: वैकल्पिक रूप से, गर्म ओवन में 180°C पर 30 मिनट तक पकाएँ।

  • 9

    9 में से चरण 9: अतिरिक्त पिस्ता दानों के साथ गरमागरम परोसें।

  • Foodiecooklab
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण
    औसत मानप्रति सर्विंग231 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा2,037 kJ487 kcal881 kJ211 kcal
    वसा37.21 g16.09 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल9.09 g3.93 g
    कार्बोहाइड्रेट15.77 g6.82 g
    जिसमें से शर्करा7.05 g3.05 g
    फाइबर2.59 g1.12 g
    प्रोटीन21.51 g9.3 g
    नमक0.23 g0.1 g
    • प्रोटीन9.3 g · 18%
    • कार्बोहाइड्रेट6.82 g · 13%
    • वसा16.09 g · 69%
    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।

    जीवनशैली

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूधपाया गया
    8. 8सूखे मेवेपाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध

    सुझाव

    • एयर फ्रायर
    • 20x20 सेमी बेकिंग डिश
    • बेकिंग पेपर
    • एल्युमिनियम फ़ॉइल

    जानकारी

    अन्य जानकारी
    समान रूप से पकाने के लिए, सतह को बेकिंग पेपर और एल्युमिनियम फ़ॉइल से ढकें, और सुनहरा करने के लिए आख़िरी मिनटों में हटा दें।
    उत्पत्ति
    इटली, Sicilia