कैचापा स्वादिष्ट वेनेज़ुएलन कॉर्न पैनकेक हैं, जिनमें पनीर भरा होता है और जिनका स्वाद मीठा-नमकीन होता है।
6 में से चरण 1: सभी सामग्री को ब्लेंड करके क्रीमी मिश्रण बना लें।
6 में से चरण 2: एक छोटी कड़ाही गरम करें और उस पर मक्खन लगाएँ।
6 में से चरण 3: कड़ाही में मिश्रण का एक कलछी डालें, कोशिश करें कि पूरी सतह ढक जाए।
6 में से चरण 4: तब तक पकाएँ जब तक मिश्रण जम न जाए।
6 में से चरण 5: पनीर डालें और कैचापा को आधे चाँद के आकार में बंद करें।
6 में से चरण 6: स्पैटुला से कैचापा को सावधानी से पलटें और परोसने से पहले पनीर को पिघलने दें।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और दूध
| औसत मान | प्रति सर्विंग174 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 631 kJ151 kcal | 363 kJ87 kcal |
| वसा | 4.81 g | 2.77 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.15 g | 0.66 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 17.93 g | 10.32 g |
| जिसमें से शर्करा | 3.81 g | 2.19 g |
| फाइबर | 2.55 g | 1.47 g |
| प्रोटीन | 8.77 g | 5.05 g |
| नमक | 0.61 g | 0.35 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
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