Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un délicieux plat principal de lasagnes aux brocolis et à la saucisse, parfait pour un déjeuner en famille.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 9: Nettoyez les brocolis et coupez-les en morceaux.
Étape 2 sur 9: Dans une poêle, faites chauffer l'huile EVO et faites revenir l'ail.
Étape 3 sur 9: Ajoutez la saucisse émiettée et faites cuire quelques minutes.
Étape 4 sur 9: Ajoutez les brocolis et l'eau, couvrez et faites cuire jusqu'à ce que les brocolis soient tendres.
Étape 5 sur 9: Dans un plat de 20x20, étalez une couche de béchamel.
Étape 6 sur 9: Disposez une feuille de lasagne, ajoutez le mélange de brocolis et de saucisse, de la mozzarella en morceaux et du parmesan.
Étape 7 sur 9: Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par de la béchamel et du parmesan.
Étape 8 sur 9: Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.
Étape 9 sur 9: Laissez tiédir avant de servir.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion458 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 949 kJ944 kcal | 863 kJ206 kcal |
| Matières grasses | 54,81 g | 11,98 g |
| dont acides gras saturés | 20,68 g | 4,52 g |
| Glucides | 62,59 g | 13,68 g |
| dont sucres | 11,71 g | 2,56 g |
| Fibres | 4,67 g | 1,02 g |
| Protéines | 48,95 g | 10,7 g |
| Sel | 1,46 g | 0,32 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
