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Kheer d'avoine

Description

Kheer aux flocons d'avoine, un dessert ou goûter épicé et crémeux, plutôt qu'un petit-déjeuner.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Faites griller les flocons d'avoine dans une poêle (sans huile) jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Ajoutez le lait et portez à ébullition. Faites cuire en remuant pendant 8 à 10 minutes.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Ajoutez le jaggery, la cardamome, le safran et les raisins secs. Faites cuire encore 5 minutes.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Servez chaud ou froid, garni de banane et d'arachides.

Desserts

Kheer d'avoine

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Italie

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Flocons d'avoine60 g
  • Lait ou lait végétal400 ml
  • Jaggery50 g
  • Cardamome en poudre1 Cuillère à café
  • Safran1 Cuillère à café
  • Raisins secs4 Cuillères à soupe
  • Arachides non grilléesselon le goût
  • Banane1 Unité

Valeurs nutritionnelles

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Arachides et Lait · Allergènes à vérifier : Gluten

Viaggiando Mangiando
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie514 kJ123 kcal
Matières grasses1,65 g
dont acides gras saturés0,26 g
Glucides26,13 g
dont sucres16,66 g
Fibres1,97 g
Protéines1,74 g
Sel0,06 g
  • Protéines1,74 g · 6%
  • Glucides26,13 g · 83%
  • Matières grasses1,65 g · 11%
  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenÀ vérifier
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesDétecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétectéÀ vérifier

Autres sensibilités

Non détectés
Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Légumineuses

Informations

Consignes de conservation
Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.
Autres informations
C'est plus proche d'un dessert ou d'un goûter épicé et crémeux que d'un petit-déjeuner.
Origine
Italie