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  1. Boulettes de lentilles corail

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Recettes
Spuntini.zerosbatti
Boulettes de lentilles corail

Description

Cette recette est parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou à emporter au travail.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Cuire les lentilles dans de l'eau bouillante.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les mettre à bouillir.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Une fois les pommes de terre et les lentilles prêtes, les laisser refroidir puis les mixer ensemble

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Ajouter tous les autres ingrédients à la préparation et bien mélanger

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Former des boulettes et les passer dans la chapelure

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Mettre au four ou à l'air fryer et cuire une vingtaine de minutes.

Plats principaux

Boulettes de lentilles corail

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Italie, Abruzzo

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Lentilles corail60 g
  • Huileselon le goût
  • Chapelure40 g
  • Paprika douxselon le goût
  • Parmesan20 g
  • Pommes de terre fraîches130 g
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait

Spuntini.zerosbatti
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion250 g · 1 sur 1Pour 100 g
Énergie2 240 kJ535 kcal896 kJ214 kcal
Matières grasses8,1 g3,24 g
dont acides gras saturés4,05 g1,62 g
Glucides86,93 g34,77 g
dont sucres3,95 g1,58 g
Fibres11,58 g4,63 g
Protéines28,48 g11,39 g
Sel0,45 g0,18 g
  • Protéines11,39 g · 21%
  • Glucides34,77 g · 65%
  • Matières grasses3,24 g · 14%
  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées

Conseils

  • Bol
  • Cuillère
  • Mixeur
  • Casserole

Informations

Consignes de conservation
Conserver au réfrigérateur
Origine
Italie, Abruzzo