Porridge rapide sans trempage au goût moka (café), idéal pour un petit-déjeuner sain et nourrissant, adapté aux régimes vegan et sans lactose. Préparation rapide : il ne nécessite pas de trempage des céréales et peut être consommé chaud ou froid.
Étape 1 sur 5: Dans une casserole, verser le son d’avoine (ou les flocons) et le café soluble.
Étape 2 sur 5: Ajouter l’eau et cuire pendant 5 à 6 minutes, en remuant, jusqu’à ce que l’eau soit absorbée et que le porridge atteigne la consistance souhaitée.
Étape 3 sur 5: Hors du feu, ajouter le yaourt de soja et bien mélanger.
Étape 4 sur 5: Transférer dans un saladier et compléter avec le chocolat noir haché si désiré.
Étape 5 sur 5: Servir chaud ou froid ; pour une texture plus épaisse, laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.
Recette de
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja · Allergènes à vérifier : Gluten
| Valeurs moyennes | Par portion100 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 805 kJ192 kcal | 805 kJ192 kcal |
| Matières grasses | 3,69 g | 3,69 g |
| dont acides gras saturés | 0,63 g | 0,63 g |
| Glucides | 29,21 g | 29,21 g |
| dont sucres | 0,99 g | 0,99 g |
| Fibres | 3,47 g | 3,47 g |
| Protéines | 10,49 g | 10,49 g |
| Sel | 0,04 g | 0,04 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
En gris : non détectésDétectéÀ vérifier
